Fraga do Corvo Godello 2016

10.02 

Es una de las cinco denominaciones de origen de vinos que existen en Galicia. La zona de producción se extiende a lo largo del valle del río Támega, con una superficie ligeramente inferior a las 700 hectáreas. Desde finales del siglo IX, el cultivo de la vid se expande por toda la comarca de mano de las órdenes religiosas, al ser utilizado el vino como tributo para el pago a los monasterios y señores feudales. Durante la Edad Media y parte de la Moderna, Monterrei ejerció una gran influencia en aspectos económicos, políticos y culturales dentro de Galicia y España. Por este motivo, D. Federico Justo Méndez, autor del libro Brotes de Raíces Históricas, afirmaba: “los vinos del valle de Monterrei, por su excelente calidad se codearon con los vinos de Oporto, llegando incluso su comercialización a distintas partes de América”.

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Descripción

Bodegas Grandes Pagos Gallegos de Viticultura Tradicional.

D.O. Monterrei.

    Godello.

        Vino blanco joven, crianza 7 meses sobre lías.

Ficha de Cata

    Amarillo de toques acerados y reflejos verdosos.

      En nariz se muestra delicado, elegante, muy fino, notas minerales y afrutadas.

    La entrada en boca es fresca, frutal, amplio, con volumen, largo y persistente.

    Vendimia manual en cajas de 15 kg, selección en mesa vibratoria racimo a racimo, fermentación a temperatura controlada.

    Marisco a la plancha y cocidos, ideal con vieiras gratinadas, cocina asiática, foie, carnes blancas, quesos suaves.

 

Información adicional

Peso 1.5 kg